宜芝多商标已被收购，新店本月回归提货券仍可兑
曾在上海风靡20余年的烘焙品牌“宜芝多”，2021年因资金断裂退出市场。本月，这一品牌实体店将重开。如有消费者仍持有未兑换的宜芝多提货券，可在门店开业后继续前往兑换成电子券。
3月5日，澎湃新闻记者从宜芝多品牌焕新说明会上获悉，新开的宜芝多，保留原品牌，但运营团队全部“换血”。
“宜芝多”（ICHIDO）品牌如今的主理人是上海新涪食品有限公司，公司新闻发言人黄女士表示，在接手宜芝多品牌之前，他们做过很多市场调研，也调研过其他好几家在疫情中“退场”的烘焙企业，最终选择收购宜芝多商标。“我们发现宜芝多这个在上海深耕二十二载的品牌，已经成为上海人集体记忆的一部分。而且经过我们的背调，发现当初品牌‘退场’只是因为受到疫情影响资金链断裂。烘焙品质始终过硬，主打产品一直都很有说服力，也很有市场。为此，公司斥资引进了包括宜芝多品牌、核心技术团队、供应链资源等在内的核心要素。不过，需要强调的是，现在的宜芝多，运营团队完全是新的，跟之前完全是两家公司。”
黄女士介绍，宜芝多位于松江的工厂已经全线启动生产，第一期主推产品就是脍炙人口的“北海道香浓吐司”。 新版吐司在老味道的基础上，减糖20%。此外，再度出发的宜芝多，不会延续过往的上百家街店模式，而是将以线上预订、线下配送的形式走稳每一步。3月8日起，北海道香浓吐司将开启线上销售。届时消费者可以在小程序上直接下单，由工厂直接发货，顺丰次日免费送货到家。宜芝多线下门店选址在徐汇区虹漕路，预计本月启用。
品牌新开，当年没用掉的提货券怎么办？对此，宜芝多方面透露，今年1月21日，筹备中的新宜芝多虹漕路门店开始向消费者兑换提货券。截至2月底，前来兑换提货券的消费者已经达到了2万多人——他们手中原有的提货券，兑换成了不同面值的等额面包券、蛋糕券（均为电子优惠券）。自3月8日起，消费者可以在购买新版“北海道香浓吐司”时使用这些优惠券。黄女士透露，如有消费者仍持有未兑换的宜芝多提货券，可在门店开业后继续前往兑换成电子券，无需预约。
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